Concepción y diseño del proyecto

Para el correcto diseño y concepción de un complejo frigorífico o de cualquier planta para industria alimentaria, INFRISA se reúne con los representantes del cliente con el fin de definir detalladamente las variables imprescindibles para la ejecución posterior del proyecto. Estas variables son básicamente: Tipo de explotación específica; implantación geográfica y accesos; logística de distribución; manutención: sistemas de estanterías, elementos de andenes; sistemas de infraestructura y estructura; aislamiento y puertas frigoríficas; instalación frigorífica; instalación eléctrica; otras instalaciones: redes de detección y lucha contra incendios, redes de fluidos, etc.

Esta fase de concepción y diseño tiene como principal objetivo obtener un complejo con la óptima funcionalidad y el máximo rendimiento económico. En cada caso INFRISA adapta las soluciones técnicas más adecuadas a las necesidades de cada cliente, desarrollando un anteproyecto o proyecto a medida, estudiando también su valoración y programa correspondiente.